Saturday, September 7, 2013

Puding Stroberi





Deskripsi :

Puding ini gampang bikinnya dan seger banget rasanya, stroberi bangettt..
Browsing resep dari internet, trus agak dimodifikasi sedikit..
Plus dengan saus stroberi nya..yummyyy..


Bahan :

Puding :

1 bks                  Agar2 swallow
200 gr                Buah Stroberi (hancurkan)
450 m                Susu cair
70 gr                  Gula pasir

Saus :

20 gr                 Gula pasir
60 ml                Air
1/4 sdt               Kayu manis bubuk
50 gr                 Buah stroberi (hancurkan)
1 sdm                Selai stroberi
1/4 sdm             Maizena, cairkan dengan sedikit air



Cara :

Puding : 

1. Masak semua bahan puding hingga mendidih (angkat segera ketika mendidih!)
2. Diamkan sebentar dan tempatkan di cetakan puding
3. Masukkan kulkas bila sudah tidak panas

Saus :

1. Masak air, stroberi, kayu manis dan selai hingga mendidih
2. Tambahkan maizena, masak lagi hingga mendidih
3. Sisihkan dan hidangkan bersama puding


No comments:

Post a Comment