Saturday, June 25, 2011

Sambal Terasi




Description:
Akhirnya berhasil juga bikin sambel enak :D

Ingredients:
15 bh  Cabe Rawit Merah
9 bh    Cabe Merah
2 bks   Terasi ABC kecil
6 btr    Kemiri
2 bh    Bawang Merah ukuran besar
1 sg    Bawang Putih
3 bh    Tomat ukuran sedang
2 sdm Gula Merah
1 sdt Garam


Directions:
1. Tumis cabe, kemiri, terasi, bawang, tomat
2. Ulek/blender tumisan + garam
3. Haluskan gula merah, campur jadi satu

Dan nikmati dengan lauk plus nasi panas :D